Casa Rural Córdoba. Rivero Rural

Rivero Rural: Rivero de Posadas, Córdoba    Teléfono de Reservas: 600 70 22 24

Noticias

Trenes especiales para el Mayo de Córdoba

Renfe ha puesto a la venta 673.000 plazas para viajar con origen o destino Córdoba en trenes de Alta Velocidad durante el mes mayo, coincidiendo con las fiestas más significativas, el Concurso popular de Cruces de Mayo, que se celebrará del 27 abril al 1 de mayo; Los Patios, del 2 al 15 de mayo; y la Feria, del 21 al 28 de mayo, informa una nota de prensa..

Nuestro mes de Mayo es el gran mes cordobés, además este año 2016 coincidiendo con el puente del 1 de mayo,y  el día de la Comunidad de Madrid, esperamos un lleno total e toda la ciudad. El tiempo en la primera parte del mes parece muy bueno aunque el viernes 29, parece que amenaza un poco de lluvia.
Junto con la Batalla de las Flores que se celebra a principios de mayo, en la que una cabalgata de carrozas decoradas con flores pasean por Córdoba dando la bienvenida a la primavera, se celebra el Concurso Popular de Cruces de Mayo de Córdoba.En los patios y plazas se levantan cruces de gran tamaño decoradas con flores, macetas y mantones de manila. Las Asociaciones de vecinos y Peñas instalan una barra de bar donde se sirven las tapas típicas y bebidas que reconfortan al visitante. Todo amenizado con música de sevillanas y espectáculos nocturnos de baile.

Pasear por los barrios de San Basilio, San Andrés, Santa Marina, San Agustín y la zona centro dan al visitante una perfecta imagen de Córdoba en mayo.

Los patios, declarados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, constituyen la principal fiesta del calendario cordobés. Durante la primera quincena de Mayo, aquellos que participan en el concurso municipal abren sus puertas a los visitantes, quienes pueden deleitarse con un sin fin de aromas y colores que reflejan la pervivencia de un modo de vida pasado.

Se pondrán en servicio más de 2.000 trenes de Alta Velocidad hasta la capital cordobesa en mayo, que permitirán viajar desde ciudades como Madrid, Barcelona, Zaragoza, Tarragona, Lleida, Valencia o Cuenca, entre otras..

Renfe ofrece tarifas promocionales en todos los servicios de Alta Velocidad, con descuentos de hasta el 50 y el 70% sobre la tarifa de general. En el caso de Córdoba, estas tarifas permiten realizar


Casa Rural para grupos grandes

No es nada sencillo encontrar una casa rural con alojamiento para muchas personas, pero estamos de enhorabuena. Rivero Rural tiene capacidad para familias y grupos grandes.

Nosotros somos una familia grande, y además nos encanta pasar tiempo juntos. Aunque en las zonas rurales de Andalucía es muy común poder salir directamente al campo a comer, lo que aquí llamamos “ir de perol”, en más de una ocasión se nos planteó el problema del mal tiempo y tener que cambiar la fecha con lo complicado que era para todos encontrar un nuevo hueco para juntarnos.

Por eso, cuando decidimos hace unos años dedicarnos al negocio del turismo rural, lo hicimos pensando en “nosotros”, acordándonos de la dificultad que suponía juntarnos en un sitio los 24 ó 25 de familia. Nos inspiraba poder hacer unas casa para gente como nosotros, que nos encanta quedarnos hasta tarde charlando, y en la que fuera fácil y cómodo cocinar (también recoger) para tanta gente.

Nuestra casa está pensada para grupos grandes

PATIO y BARBACOA

La casa ayudaba un montón, porque originalmente era una hacienda agrícola  y todo se articulaba en torno a un patio central donde estaban los carros, o las cuadras. Hemos sacado el máximo provecho y tenemos un amplio patio con barbacoa y piscina (protegida por el tema de los peques). Cuando hace buen tiempo, podéis comer todos al aire libre, hay espacio de sobra.

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SALÓN PRINCIPAL

Es más que nada un comedor bastante grande, casi una cocina campera, en la que pueden comer cómodamente 25 personas. Tenemos menaje completo para más. Habitualmente lo tenemos montado con dos mesas largas y separadas, pero podéis organizarlo como mejor se adapte a vuestras necesidades. Lo pensamos así especialmente porque los niños y adolescentes de las familias se pudieran juntar a comer sin los papás y las mamás.

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COCINAS

Imprescindible en una casa para grupos grandes es una cocina grande. En nuestro caso optamos por dos cocinas completas, juntas y unidas al salón comedor. La barbacoa del patio está también muy cercana, por lo que pueden cocinar varias personas, o diferentes platos sin ningún tipo de problema.

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DORMITORIOS y DESCANSO

Cuando está junta toda la familia o grupo de amigos, no es fácil conciliar las ganas de diversión de unos con las ganas de descanso de otros. En Rivero Rural el salón no está conectado con los dormitorios, por lo que quien lo desee puede irse a descansar sin ser molestado por los demás para nada.

UN RINCONCITO

Contiguo al comedor, un rincón donde está la chimenea (y también la tele) invita al descanso y a la charla, pero también a la pasión futbolera, que algún buen derbi de sábado hemos vivido en la casa.

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Día Internacional de los monumentos , celébralo en Córdoba

El 18 de Abril de cada año es el elegido por la UNESCO para commemorar el Día de los Monumentos y sitios. Undía genial que muchos monumentos aprovechan para ofrecer jornadas de puertas abiertas, y actividades especiales.
Córboba cuenta con tres inscripciones en el patrimonio Mundial de la Humanidad por lo que reconoció en 1994 la importancia universal de los bienes históricos cordobeses,con las distinción a la Mezquita Catedral, ampliada con posterioridad (1994) a todo el conjunto urbano que la rodea, el casco histórico o Casco antiguo.En 2012, Córdoba recibió otro distintivo más: La Fiesta de Los Patios fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Nuestra casa cuenta con excelentes comunicaciones, con Córdoba, tanto en transporte público como en coche, y en 25 minutos puedes estar paseando por la Mezquita si os apetece.

Al completo nuestro alojamiento rural es perfecto para grupos grandes, pero una de las dos casas que lo componen es un poquito más pequeña , ideal para 4 o 6 personas. Puedes disfrutar de turismo de naturaleza y cultural a la vez .


Viajar en Renfe con la Bicicleta

Los usuarios que viajan frecuentemente en Ave, ahora cuentan con la posibilidad de transportar las bicicletas sin desmontar en los diferentes trenes.

Bicicletas que viajan en tren
Una opción para viajar con bici Renfe que cada día se usa más, gracias a las muchas facilidades que brinda este servicio a los viajeros. En trayectos de larga distancia y cercanías ofrecen las mejores condiciones para trasladar las bici, tanto plegadas como sin desmontar. En los trenes se proponen diferentes ventajas para comodidad de los pasajeros, quienes pueden optar por diferentes propuestas dependiendo de sus necesidades y adaptándose a las comodidades que propone Renfe.

La forma de transportar puede ser con o sin funda en dimensionas que no superen los 120 x 90 x 40 cm y siempre desmontando los pedales y girando el manillar, ya sea que se elijan plazas acostadas, literas o camas. Este tipo de transporte es gratuito con el billete correspondiente.

Servicios con o sin reservas de plazas
Cuando se decide viajar con bici Renfe se puede optar por dos modalidades distintas, que son:

Servicios sin reserva: la empresa limita el número de plazas por cada tren en algunos casos y en otros no se determina una cantidad máxima, atendiéndose únicamente a las posibles molestias que se pueden ocasionar a los pasajeros. En trayectos que superan los 100 km el precio es de 3 euros y para recorridos inferiores es coste cero.

Servicios con reserva: en esta modalidad las plazas son limitadas para llevar las bicicletas. Se permite en los trenes con mayor amplitud y espacio para transportar la bici, según el número específico por tren. El coste se mantiene igual en recorridos superiores a 100 km, admitiéndose una por viajero en el caso de Cercanías.

En ambos casos existen determinadas condiciones para trasladar este vehículo, como por ejemplo contar con billete que acredite el viaje. Otra disposición tiene que ver con la ocupación del tren que en caso de ocasionar molestias, puede optar por devolver el importe del billete o cambiar por otro tren.

En los espacios destinados especialmente será transportada la bici, donde se señaliza la carga siempre sin invadir pasillos, espacios para maletas o zonas que cuenten con asientos no abatibles.

El servicio no incluye la custodia, ni carga o descarga de la bicicleta, que estará a cargo del propietario. Los desperfectos o pérdidas que puedan producirse no serán responsabilidad de Renfe durante el trayecto.


Aceitunas partías o machacás

En esta época del año en zonas olivareras de clima mas suave, se recoge la aceituna llamada de verdeo, ( para consumo o aceituna de mesa). Afortunadamente esta recolección aunque más pequeña en jornales y producción, se da en mejores condiciones climatológicas, y da el pistoletazo de salida a la propia campaña del aceite, que será más metido el frío.

Formas de preparar las aceitunas hay tantas como casas, porque es complicado encontrar a quien no las sepa preparar con maestría en cualquier rincón de nuestro pueblo o de otros de la la orilla del Guadalquivir.

En el caso de la aceituna de verdeo, la recolección cuando se trata de preparar para nuestro consumo, es relativamente lo mas sencillo de todo el proceso.

ordeño aceitunas

Uno de las más laborioso, aunque hay dispositivos o aparatejos pseudo industriales para hacerlo, es el machacar o partir las aceitunas. Mucha gente lo hace en plan Pro con dispositivos como este, que de todas formas no evitan unas poquitas de horas de trabajo

machacador aceitunas

Yo recuerdo que ver a mi abuela en una silla de enea de las bajitas partiendo aceitunas, era algo propio de todos los principios del invierno.
Recién partida, la aceituna es amarga, o muy amarga, por eso se somete a un proceso de endulzado, que se realiza en una garrafa solo con agua. Ese agua hay que cambiarla todos los días hasta que están dulces o dejan de amargar. Hay quien lo hace en cuatro días , hay quien simplemente las va probando , hasta que están a su gusto.

Ahora entramos en fase aliño, que básicamente es donde está la diferencia entre unas zonas y otras. En nuestra zona una muy común es esta que os presento con variaciones como digo.

Después de escurrir el agua, añadimos limón partido con cáscara, ajos con piel, hay quien algunos los machaca;  tomillo, pimiento verde y pimiento rojo. Agua, sal y vinagre.  La aceitunas ya están, y las puede guardar en un garrafa de boca ancha,y a disfrutar. Lo suyo es dejarlas unos días para que tomen bien el aliño.

Las aceitunas deben de estar tapadas porque  se ponen “zapateras” se estropean pierden su textura y no huelen ni saben bien. Dicen los especialistas que suele producirse por contaminación ambiental, así que bote cerrado y a disfrutar.

Mi abuelo era un fan de las aceitunas mas pequeñas, ya que suelen ser más tersas, y además cogen mejor el aliño.

 


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